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Sauce alcaline et piment : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de sauce alcaline et piment partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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3 ème idée de sauce saine pour varier les saveurs de vos recettes tout au long de l'année ! Mon défi : 15 sauces alcalines en 21 jours... reste 12 sauces à découvrir ! Celle-ci est épicée et pimentée (piment facultatif). Elle accompagnera plats chauds ou plats froids. MiaM !

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